Libro Los sabores escondidos de la Ciudad de México

El 16 de noviembre de 2005 se realizó la presentación del libro "Los sabores escondidos de la Ciudad de México" en el salón Fuentes, del Restaurante "El lago". Dentro de la participación de 600 personas que se dieron cita al evento, el libro fue presentado por Elena Poniatowska, Germán Dehesa y la participación del fotógrafo Ignacio Urquiza.

El concepto del libro, es único sin precedentes. El esfuerzo de empresarios y escritores, es un tributo a aquellos que nos hacen cruzar la ciudad para vivir una experiencia única, gracias a la calidad de su comida y a sus sabores característicos.

Los resultados que esperamos obtener: recaudar fondo para poder cubrir gastos mensuales que tiene APAC.
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